Text：孖田｜Photo：Day
澳门新MGM 美狮美高梅 15大话题位澳门第二间MGM位处路凼一带，与新濠天地、永利皇宫为邻居。酒店称为美狮美高梅，卖点有开扬的室内天幕广场、动感剧院、超过三百件艺术品、名厨餐厅等，听落就够晒吸引，记者尝试上官网订房，要到3月中先有吉房，不过酒店本身都好多卖点，即睇有乜打卡位，过年可以来一沾金运！
美高梅又点少得招牌狮子，今次呢只狮子足有11米高，38吨重，最好意头是用32,000张24K金箔铺成，是全球独家；金光闪闪过美国同澳门半岛嗰只，尤其晚上打灯后，金光灿烂过小鳯姐！想睇美狮，就要来到剧院旁的美狮大堂，一出就近距离见到万兽之王，沾沾旺气！
如果想影狮子全相，就要去到对面的Grand Hyatt影过去；不过就见唔到成幢33层楼高的美高梅酒店。
酒店大玩高科技，由美狮美高梅大堂入来酒店，一眼就望到开扬的视博广场，网状天网够晒光猛。广场有标榜为全球最大嘅室内永久LED荧幕，由25个小LED荧幕组成，上面播的片有中国名山大川、节庆活动、濒危动物、宇宙星空等。
记者採访时，LED荧幕日头播放张家界、云南泼水节，晚上则有动物影片，配合音效，整个广场光猛有活力，较澳门半岛MGM的天幕水族馆感觉更新颖。记者睇过几次，片段拍得有动感唔老土，据知片段有成7个钟长，仲会随季节天气变化，好有心思。
到了晚上，视博广场会有灯光效果，整体气氛更浪漫，份外适合情侣，比起澳门半岛MGM更浪漫（如果唔多游客的时候）。
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03｜室内最大花园 绝种植物都有！唔好以为广场内嘅植物园係假嘢，「自然之艺」种咗超过十万棵、逾二千种植物，当中包括超过二百种好意头的兰花，唔少仲係澳门同香港嘅原生品种，好有意思。呢度仲种咗多种19-20 世纪时已绝种嘅植物，係专程由香港同欧洲种子库搵来。
MGM向来都主打富艺术气息，美狮美高梅都一样。三百几件的艺术品中，有四十几件係何超琼女士同主席马仁杰亲自挑选的「主席典藏」，包括清朝名贵古董，同当代澳门艺术家作品。
转到另一个大堂，以高雅淡绿色做主调，挂着27幅清朝御製的地氊，上面绣有九条龙象徵九五之尊，仲有一幅就在雍华府别墅。
每幅地氊旁都有QR code，用电话扫瞄就可睇到导赏，记者试过facebook、wechat 都得，旁边仲有职员乐意讲解导赏。
另一焦点係用咗9万粒Swarovski串成的水晶灯，造价都过50万美金！Bling Bling 到晕！
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05｜金色飘逸艺术时装店国内名时装设计师郭培，曾为Rihanna设计一条金色拖尾长裙备受注目，也设计过Angelababy+黄晓明大婚中式礼服，今次酒店内开店，位于视博广场中央，像一件玲珑浮凸的金色雕塑，也像扬起的金色布匹，不过店舖尚未开，但走廊上已有展出她的作品。
外形贯彻澳门美高梅的3色长方块设计，寓意「升级版的珠宝盒」，3种颜色代表金、玫瑰金和银色，够晒好意头。要找位置看到整排珠宝盒，暂时只有住客才可以走到泳池旁观赏。
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07｜入房睇！酒店房胜在够大酒店房间数量都好多，合共1,390间客房，当中有4款房，入门级嘅度假客房都有463-550平方呎。开幕住宿优惠价HK$1,398（未连税），再送$500酒店消费额，适用于餐饮、水疗、剧院及来往香港的船票优惠，变相一千有找可入住，都真係好抵玩。另外仲有两款的套房，由1,500-6,000呎的独立别墅，跟足拉斯维加斯标準，就要迟啲先启用。
所有房间都走高科技路线，以touch screen 控制灯光、冷气外，仲配备似足智能电话的综合遥控，可以直接遥控电视、开关灯、套房的窗帘开闩等。颜色就用上酒店招牌的玫瑰金，感觉高雅舒服。
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拣房贴士：尾数84-76 对正永利喷泉房间全设落地玻璃，分为城市景、海景房及喷泉景，城市景就最输蚀望地盘，喷泉景则可以望见永利皇宫的喷泉和吊车，据记者首晚入住经验，房号尾数84-76 好啲，其中76 号再近正面一啲，景观正，住到高层的话，可以高角度睇喷泉唔使同人迫，房内都听到轻微喷泉声同音乐声。
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08｜4大名厨坐镇 话题多多酒店总共有9间餐厅，其中有4位名厨，有2位仲係首次在亚洲开店。最注目就有津村光晴开设的澳门首家日式秘鲁菜，以及新加坡甜品女王Janice Wong 的甜品店。提提大家，如果以开幕价入住，仲有住客优惠，最平加$150已有两人下午餐，连米芝莲星级午餐3道菜都是$500两位。
日式秘鲁菜「雅吉」Aji 的大厨津村光晴，其位于秘鲁的餐厅Maido 刚于2017年被选为「拉丁美洲最佳餐厅」及「全球最佳餐厅」第8位。
餐厅由世界各地运来新鲜海产，鱼类多採用野生货；像秘鲁菜最招牌的鱼生Cheviche，就每次来都可能用上不同时令鲜货，充满惊喜。
另一注目餐厅，有来自新加坡的甜点女厨Janice Wong MGM。她曾多次被选为「亚洲最佳甜品师」，总店除新加坡外，只曾在外地开pop up。今次是首次在新加坡以外开设长期店，有全球最高之一的朱古力喷泉。
店内有朱古力、饼乾等礼盒外，仲有雪糕、pancake 等甜品。甜品柜有马卡龙、闪电泡芙、玛德琳蛋糕等，价钱由$18起，都算好亲民。雪糕口味独特，像香茅香米、斑兰椰糖开心果、茉莉花绿茶、充满南洋风味，一球$38劲吸引！
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10｜抵食！$288海鲜自助餐有睇开英文台就会认得《Master Chef》嘅评判Graham Elliot，佢首次在亚洲插旗，餐厅「涛岸」走加州风味，除咗是住客食早餐的餐厅，午餐都有任食薄饼及意粉套餐，头盘甜品、咖啡或茶外，仲有8款Pizza意粉任食，每人$188劲抵。
而晚市更有自助海鲜吧，平日$288／假日$388位可任食龙虾、即开生蚝、长脚蟹、翡翠螺、青口，其他热食就要另点。不过生蚝大只新鲜，食半打蚝再食龙虾都轻易回本有凸！
不得不提有米芝莲二星名厨、2017最佳餐厅第四位的Mauro Colagreco，主理扒房盛焰，入面特设喜马拉雅山盐的风乾房，所有牛扒都会至少熟成20日。除扒房外，另外仲有14个座位的铁板烧吧枱。
开幕日暂时未有表演睇住，不过入到呢个可容纳2,000人的美高梅剧院，都几期待睇骚㗎！因为剧院内的900平方米4K超高清荧幕，足足3个网球场大，又係全球最大，只係睇下简单投影都觉得几震撼；剧院仲可变身舞池或电竞比赛场地。
酒店方面公布暂时会有3个驻场表演，其中《炫》就以交响乐、舞蹈等，在10分钟内带观众穿梭古今。另一套《追梦》就以电视游戏节目和电子游戏做灵感，创造出像真度极高的互动戏剧。
泳池位就唔算大，水深由0.3-1.2米，顶尽係嬉下水，唔好旨意认真游。位置刚好被新濠大堆酒店包围，都有椰林树影同好多躺椅晒太阳。另外仲有4个按摩池，胜在望到美高梅个珠宝盒设计。
超大片落地玻璃， 挑高的天花，令到健身室的採光好，外面风景都有绿草地。酒店住客可免费参加多款的健身班，外国正流行的Surf set，呢度是澳门独家有得玩。如果常来澳门，都可以Join 健身会籍。
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14｜中泰合璧水疗水疗中心就当然唔少得，treatment 由泰式草药、中式推拿都有，价钱由$780起，抵唔抵做就睇阁下荷包喇。另外都有Hair Salon 和美甲，价钱同香港中级髮廊差唔多，剪头髮$380起，又唔係太天价喎！
酒店总共有5条免费接驳巴士，分别由关闸、澳门港澳码头、凼仔客运码头和机场接驳酒店外，还有连接市中心英皇酒店的路线，以及路凼专线，可到澳门银河、澳门百老汇、新濠影汇、新濠天地、澳门威尼斯人、永利皇宫及金沙城中心。去码头口岸的巴士到晚上12点，另外两条就到晚上10点半左右。
美狮美高梅MGM COTAI
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